不銹鋼截止閥的啟閉部分為塞狀閥瓣，密封面為平面或錐面，閥瓣沿流體中心線直線移動。閥桿的運(yùn)動形式包括升降桿（閥桿升降，手輪不升降）和升降旋轉(zhuǎn)桿（手輪與閥桿一起旋轉(zhuǎn)，閥體上設(shè)置螺母）。截止閥僅適用于全開全關(guān)，不允許調(diào)節(jié)和節(jié)流。截止閥屬于強(qiáng)制密封閥，因此當(dāng)閥門關(guān)閉時，必須向閥門施加壓力，以防止強(qiáng)制密封面泄漏。當(dāng)介質(zhì)從閥瓣下方進(jìn)入閥門6時，操作力需要克服的阻力是由介質(zhì)壓力引起的閥桿和填料的摩擦力和推力。關(guān)閉閥門的力大于打開閥門，因此閥桿的直徑較大，否則會出現(xiàn)閥桿頂部彎曲的故障。近年來，自密封閥出現(xiàn)后，截止閥的介質(zhì)流從閥瓣上方改為進(jìn)入閥腔。此時，在介質(zhì)壓力的作用下，關(guān)閉閥門的力較小，而打開閥門的力較大，因此可以相應(yīng)減小閥桿的直徑。同時，這種形式的閥門在介質(zhì)的作用下也比較緊密。我國閥門“三化給”曾規(guī)定，截止閥的流向應(yīng)自上而下使用。

　　截止閥打開時，閥瓣的打開高度為公稱直徑的25%～當(dāng)流量達(dá)到30%時，表示閥門已達(dá)到全開位置。因此，截止閥的全開位置應(yīng)由閥門的行程決定。截止閥具有以下優(yōu)點(diǎn)：

1.結(jié)構(gòu)簡單，制造維護(hù)方便。 2.工作行程小，開關(guān)時間短。 3.密封性好，密封面間摩擦力小，使用壽命長。

不銹鋼截止閥的缺點(diǎn)如下： 1.流體阻力大，開關(guān)所需的能力大。 2.不適用于顆粒、粘度大、易結(jié)焦的介質(zhì)。 3.調(diào)節(jié)性能差。

　　截止閥的類型根據(jù)閥桿螺紋的位置分為外螺紋和內(nèi)螺紋。根據(jù)介質(zhì)的流向，有直流、直流和角。截止閥按密封形式分為填料密封截止閥和波紋管密封截止閥。

不銹鋼截止閥的安裝和維護(hù)應(yīng)注意以下事項： 1.管道的任何位置都可以安裝手輪和手柄操作的截止閥。 2.不允許起吊手輪、手柄和偉動機(jī)構(gòu)。 3.介質(zhì)的流向應(yīng)與閥體所示箭頭的方向一致。